חברתנו, המובילה בתחום המזון באזור התעשייה ברקן, מחפשת טכנולוג/ית מזון להובלת תהליכי איכות והבטחת המוצרים.
אם אתם/ן בעלי/ות ידע נרחב בתחום, רוצים/ות להיות חלק מצוות איכותי – מקומכם/ן איתנו.
התפקיד כולל:
• בקרה ופיקוח על תהליכי ייצור מזון.
• איסוף נתונים לניתוח ושיפור תהליכים.
• כתיבה, עדכון והטמעת תקני ונהלי איכות מזון, לרבות נהלי GMP, ISO ו- HACCP .
• כתיבה ועדכון נהלים וסקרי סיכונים.
• ליווי ביקורות פנימיות וחיצוניות. לרבות, ביקורות של משרד הבריאות.
• אחריות על רגולציה של מוצרי מזון.
• ניהול קשר מול ספקים וביצוע מבדקי ספקים.
• ניהול בדיקות מעבדה ופיקוח על חומרי גלם, אריזות וחומרי ניקוי.
• מתן הדרכות לעובדים בנושאי איכות ובטיחות.
• אחריות על ניהול פעולות מתקנות ותהליכים שותפים.
• עבודה בשיתוף פעולה מלא עם כל הגורמים בחברה.
דרישות התפקיד:
לחברה גדולה ומובילה בתחומה המשווקת תוצרת חקלאית ברחבי הארץ
דרוש/ה טכנולוג/ית מזון
* לפתח, לשפר ולפקח על מוצרי מזון ותהליכי ייצור, תוך הקפדה על בטיחות, איכות ותקנים.
* פיקוח על עובדים כדי להבטיח תהליך ייצור חלק ויעיל.
* תכנון אריזות המזון.
* הבטחת עמידה בתקנות ובדרישות משרד הבריאות.
* מתן ייעוץ בנושאי תברואה, היגיינה, תכנון מפעלים, וכן התאמה של מוצרים לצרכי הצרכנים