דרושים טכנולוג מזון

חברתנו, המובילה בתחום המזון באזור התעשייה ברקן, מחפשת טכנולוג/ית מזון להובלת תהליכי איכות והבטחת המוצרים. אם אתם/ן בעלי/ות ידע נרחב בתחום, רוצים/ות להיות חלק מצוות איכותי – מקומכם/ן איתנו. התפקיד כולל: • בקרה ופיקוח על תהליכי ייצור מזון. • איסוף נתונים לניתוח ושיפור תהליכים. • כתיבה, עדכון והטמעת תקני ונהלי איכות מזון, לרבות נהלי GMP, ISO ו- HACCP . • כתיבה ועדכון נהלים וסקרי סיכונים. • ליווי ביקורות פנימיות וחיצוניות. לרבות, ביקורות של משרד הבריאות. • אחריות על רגולציה של מוצרי מזון. • ניהול קשר מול ספקים וביצוע מבדקי ספקים. • ניהול בדיקות מעבדה ופיקוח על חומרי גלם, אריזות וחומרי ניקוי. • מתן הדרכות לעובדים בנושאי איכות ובטיחות. • אחריות על ניהול פעולות מתקנות ותהליכים שותפים. • עבודה בשיתוף פעולה מלא עם כל הגורמים בחברה. דרישות התפקיד:

לחברה גדולה ומובילה בתחומה המשווקת תוצרת חקלאית ברחבי הארץ דרוש/ה טכנולוג/ית מזון * לפתח, לשפר ולפקח על מוצרי מזון ותהליכי ייצור, תוך הקפדה על בטיחות, איכות ותקנים. * פיקוח על עובדים כדי להבטיח תהליך ייצור חלק ויעיל. * תכנון אריזות המזון. * הבטחת עמידה בתקנות ובדרישות משרד הבריאות. * מתן ייעוץ בנושאי תברואה, היגיינה, תכנון מפעלים, וכן התאמה של מוצרים לצרכי הצרכנים