מנהל/ת רשת מסעדות ובתי קפה
היקף משרה: משרה מלאה. 6 ימים בשבוע (משרת אמון). נדרשות בקרות וביקורים גם בסופ"ש ובזמנים לא מתוכננים.
כפיפות למנכ"ל.
תחומי אחריות:
ניהול מנהלי האזורים, הסניפים והזכיינים תוך הקניית ידע והכוונתם להצלחה בתפקידם.
הניהול כולל ליווי ותמיכה אישית לצד הקניית ידע מקצועי ובקרה על הטמעה ויישום מדיניות ברשת.
בניית תוכניות עבודה לסניפים ובקרה על יישומן.
ביצוע מפגשים סדירים מול מנהלי האזור והזכיינים וחתירה לשיפור תוצאות הסניפים.
ניהול עסקי של כלל הסניפים והובלת הסניפים לעמידה ביעדי תקציב החברה תוך מקסום הרווחיות.
תכנון מצבת עובדים בסניפים, הוצאה לפועל של תוכנית פיתוח מקצועי והדרכה.
הטמעת תפיסת השירות וחווית הלקוח.
** דיסקרטיות מובטחת **