הובלת פרויקט הקמת מפעל חדש (מחלבה ומרלו"ג), ופרויקטי בינוי ותשתיות באתרים הקיימים ע"פ צורך, ולאפשר לחברה להשיג את מטרותיה העסקיות, ע"י הגדלת כושר יצור וצמצום עלויות.
מנהל הפרויקט יהווה מוקד ידע ויכולת ביצועית בתחום ניהול פרויקטי הקמה והרחבה של מתקני יצור (מבנה ותשתיות) ויהיה כפוף ישירות למהנדס החברה.

אחריות על:
הובלת ותיאום כלל פעילויות הפרויקט: תיכנון, רכש, בנית המבנה ויצור הציוד, פירוק מאתרים קיימים התקנות באתר החדש, הפעלות ומסירה ליצור.
תיאום של כל צוותי וגורמי הפרויקט (פנימיים וחיצוניים): טכולוגיות, איכות, לוגיסטיקה, תפעול, הנדסה, בטיחות, רכש, רשויות, יועצים, קבלנים, ספקים וכו’.
הגדרת וניהול לו"ז הפרויקט.
הגדרת וניהול תקציב הפרויקט.
הגדרת צוות הפרויקט וניהולו ע"פ שלבי הפרויקט
יצירת תכנית אב ובהתאם אפיון המבנה, הציוד והתשתיות.
הובלת פעילויות רכש לפרויקט (יצירת אסטרטגיית הרכש, ביצוע תהליך הרכש, סגירת ביצוע)
אחראי לניהול הבטיחות בפרויקט
תיאום ופיקוח של/על כל הפעילויות המקצועיות: יועצים, קבלנים, ספקים, ובעלי ענין
אחראי על קיום כל מסמכי הפרויקט: תכניות אב, מסמכים הנדסיים, דפי נתונים, שרטוטים, היתרים,  רכש, מבחני קבלה וכו
מוביל את וועדת ההיגוי
עבודה מול רשויות
הגדרה ויישום של תהליכי עבודה, נהלים וסטנדרטים.