לחברה מובילה דרוש/ה שף/ית ראשי/ת
מעבר למשרות נוספות לוינדה פרסונל בע"מ
פורסם לפני 1 ימים
- חיפה
- משרה מלאה
- לא צוין שכר
תיאור המשרה:
לפעילות בחברה מובילה דרוש/ה שף/ית ראשי/ת:
הובלת הפעילות הקולינארית במטבחים בסגנונות שונים (חלבי /בשרי)
יצירתיות וחדשנות
הדרכה, ליווי ובקרה על תהליכי הייצור, אחסנה, בקרת איכות ובטיחות מזון.
ניהול ושליטה על מערך המטבחים ועובדיו תוך חתירה ליעדי ביצוע ואיכות ועמידה בתוכניות העבודה.
בניית תפריטים
הובלת הפעילות הקולינארית במטבחים בסגנונות שונים (חלבי /בשרי)
יצירתיות וחדשנות
הדרכה, ליווי ובקרה על תהליכי הייצור, אחסנה, בקרת איכות ובטיחות מזון.
ניהול ושליטה על מערך המטבחים ועובדיו תוך חתירה ליעדי ביצוע ואיכות ועמידה בתוכניות העבודה.
בניית תפריטים
דרישות המשרה:
כושר מנהיגות וניסיון בניהול צוות טבחים מקצועי מעל 500
מנות – חובה
שף/ית – שלב4 ומעלה – יתרון
יחסי אנוש טובים ותודעת שירות גבוה
ידע והקפדה על בטיחות מזון ותהליכי עבודה
ניסיון מקצועי רלוונטי מוכח ויציב
ניסיון בניהול מערך מזון בחברת הסעדה
שליטה ביישומי מחשב
המודעה פונה לנשים וגברים כאחד
מנות – חובה
שף/ית – שלב4 ומעלה – יתרון
יחסי אנוש טובים ותודעת שירות גבוה
ידע והקפדה על בטיחות מזון ותהליכי עבודה
ניסיון מקצועי רלוונטי מוכח ויציב
ניסיון בניהול מערך מזון בחברת הסעדה
שליטה ביישומי מחשב
המודעה פונה לנשים וגברים כאחד
מעבר למשרות דומות בתחומים:
משרה מספר 9866908
הגדילו את החשיפה שלכם למגייסים עם מנוי ProJobs
אלפי מגייסים מחפשים אתכם במאגר הפרופילים בג'וב מאסטר, הגדילו את החשיפה שלכם עד פי 4 באמצעות מנוי ProJobs
ניתן לבטל את המנוי בכל עת