למפעל מזון דרוש\ה בקר\ת איכות

• ביצוע ביקורות איכות שוטפות בקווי הייצור.
• בקרה על תהליכי הייצור בהתאם לנהלים ולהוראות העבודה.
• ביצוע בדיקות איכות למוצרים במהלך הייצור ובמוצר המוגמר.
• בקרה על משקלים, טמפרטורות, סימון, אריזה, תאריכי תפוגה ופרמטרים נוספים.
• ביצוע דיגומים ובדיקות בהתאם לתוכנית הדיגום.
• מעקב אחר תנאי היגיינה, ניקיון ותברואה במפעל.
• בקרה על יישום נהלי בטיחות ואיכות המזון.
• זיהוי חריגות, תיעודן ודיווח לגורמים הרלוונטיים.
• מעקב אחר פעולות מתקנות ויישומן.
• מילוי טפסים ורישומי איכות באופן שוטף.
• ביצוע בדיקות קבלה לחומרי גלם בהתאם לדרישות.
• עבודה שוטפת מול מחלקות הייצור, המחסן והאחזקה.
• סיוע בהכנת המפעל למבדקים וביקורות.
• ביצוע משימות נוספות בתחום האיכות בהתאם לצורכי המפעל