לקבוצת CIP – חברת הסעדה מוסדית מהגדולות בארץ
דרוש/ה מנהל/ת אתר הסעדה
תיאור המשרה:
אחריות כוללת על ניהול מטבח וחדר אוכל
ניהול צוות עובדי האתר
בקרה על ניהול מלאים/ניהול מחסן
בקרה של דוחות רווח והפסד FC/LC
הבנה קולינרית בהסעדה מוסדית
הובלה וניהול אירועים
ניהול בטיחות מזון באופן קפדני
קליטה, הכשרה, הדרכה וחניכת עובדים חדשים
ממשקי עבודה מול מפעלי החברה והמטה