אחראי על מקסום, איכות וכמות הפרי הגדל בפרדס תחת אחריותו.
התפקיד כולל:
- עבודה על מערכות המידע של החברה.
- תיעוד עבודה המתבצעת בפרדסים שנמצאים תחת אחריותו.
- אספקת פרי בהתאם לצרכים ולהנחיות הקטיף.
- אחראי על בקרת איכות הקטיף והשגחה.
-ביצוע תיאום לוגיסטי (טרקטור, סולמות, מקטפות, מידונים וכו).
- מעקב שוטף אחר חלקות הצריכות גיזומים והזמנת עבודת קבלנים ממנהל התפעול.
- מעקב אחר חלקות הדורשות פעולות ריסוס.
- מעקב אחר עקירות ונטיעות.
- אחריות ומעקב אחר השקיה ודישון ותיאום ותזמון ריסוס מול מזיקים.