אנו מזמינים אותך להצטרף לצוות של אחד המלונות המיוחדים ולהוביל את מתחמי ההסעדה של המלון והכנסים. במסגרת התפקיד: הובלת הפעילות השוטפת של תחום ההסעדה במלון כולל חדר האוכל הראשי, מסעדת ובר הלובי, חדר אוכל האורחים, כנסים ואירועים מיוחדים.
התפקיד כולל: ניהול כל נקודות ההסעדה, ניהול ספק המזון המרכזי, ניהול תקציב שנתי והשגת יעדי רווחיות כולל ניתוח Food Cost ובקרת עלויות שוטפת, הובלת צוות מקצועי ויצירת תרבות שירות מעולה, בקרת איכות ובטיחות מזון,