תחומי אחריות עיקריים
• ניהול שוטף של כלל אזורי המסעדה ובר הבריכה, טיפול בכנסים ובשולחנות גדולים.
• גיוס עובדים חדשים והכשרתם.
• הובלה, חניכה והנעה של צוות המלצרים והמארחות למצוינות בשירות ובמכירה.
• אחריות על חווית הלקוח מקצה לקצה – מההזמנה ועד לסיום האירוח בחיוך.
• שיתוף פעולה צמוד עם צוות המטבח והנהלת המלון לצורך סנכרון מקצועי ואיכותי.
• ניהול מלאי, בקרת איכות והבטחת עמידה ביעדים תפעוליים.
הצטרפות אלינו – למה זה כדאי?
• סביבת עבודה מעוררת השראה בלוקיישן מהיפים בישראל.
• תנאים מתגמלים למתאימים/ות.
• אפשרויות קידום והתפתחות מקצועית בקבוצה מובילה.
• הזדמנות להשפיע ולהוביל מוסד קולינרי מוערך.
על המסעדה:
מסעדת אברטו הממוקמת במלון הבוטיק היוקרתי ’ליר סנס’, אינה רק מסעדה – אלא מרכז קולינרי המשלב טעמים מתוחכמים, עיצוב מוקפד ואווירה בינלאומית. אנו מחפשים מנהל/ת בעל/ת תשוקה אמיתית לעולם האירוח, שמסוגל/ת להוביל צוות מקצועי בסטנדרטים הגבוהים ביותר ולשמר את הייחוד והקסם של המקום.