*אחריות לכל התפעול השוטף של מבני הייצור: טיפול בתקלות, תמיכה ואחזקה של כלל המבנים בשטח.
*בנייה והוצאה לפועל של תכנית תפעול שנתית של המפעל: משימות, יעדים, משאבים ותקציב, בתיאום מול אגף התפעול.
*ניהול הנהגים, לרבות ניהול השינוע של המפעל.
*ניהול רכזי התפעול של המפעל.
*אחראיות על ציוד השינוע באתר (מלגזות, משאית, טרקטורים וכו’)- רישיונות, הכשרות, תיקונים- בתיאום עם ענף שינוע ותחבורה.
*ניהול פיקוח רישיונות של חוייג.
*ניהול התיאום והליווי של קבלני משנה באתר.
*אחראיות לפעול מול מנהלי המחלקות והענפים במפעל וכן מול גורמי התפעול- המשק, האחזקה, הבטיחות והביטחון בכל הנוגע לאחזקה השוטפת של המבנים.
*אחראיות על טיפוח המפעל ושדרוג תשתיות.
*הכנה והשתתפות בביקורת רישוי עסקים.