מנהל/ת התפעול אחראי/ת לניהול
מיקום : קריות-חדרה-הרצליה
מערך הייצור ושרשרת האספקה מקצה לקצה – משלב קליטת הסחורה, דרך הייצור, האחסון והליקוט ועד להפצה ללקוח – תוך עמידה בדרישות רגולטוריות (בטיחות מזון, כשרות, משרד הבריאות ושרשרת קירור), שיפור מתמיד של יעילות ורווחיות והטמעת סטנדרט תפעולי אחיד בכלל אתרי החברה
התפקיד מהווה חלק מצוות ההנהלה ותומך באסטרטגיית הצמיחה של החברה בתחום יבוא, ייצור והפצת מוצרי מזון.
בנוסף, אחריות מרכזית להובלת והטמעת מערכת ERP Priority בתהליכי התפעול
תחומי אחריות מרכזיים
ניהול ואסטרטגיה תפעולית
• בניית תוכניות עבודה ויעדים תפעוליים (KPI).
• תכנון קיבולות ייצור, אחסון והפצה וניהול תקציבי CAPEX.
• ניהול סיכונים תפעוליים: זמינות סחורה, ציוד, כוח אדם ואירועי איכות.
• הובלת תהליכי התייעלות ושיפור ביצועים.
ניהול תפעול שוטף
• ניהול מלאי, תפ"י ותחזיות ביקוש (FIFO/FEFO).
• אחריות על מחסנים, ליקוט, קירור והפצה (OTIF).
• ניהול וסנכרון אתרי הייצור, תפוקות וזמינות ציוד.
• אחריות על אחזקה מונעת ותשתיות תפעוליות.
רגולציה ואיכות
• יישום דרישות בטיחות מזון ו-HACCP.
• עמידה בדרישות כשרות ושרשרת קירור.
• אחריות ליישום נהלי בטיחות בעבודה וניהול אירועי איכות.