תיאור התפקיד:

ביצוע עבודות בישול מקצועי/ת במטבח ביה"ח.
קבלת מצרכי מזון להכנה מהממונה בהתאם לתפריט היומי רגיל, דיאטה ומיוחד.
הכנת התפריט בהתאם למתכונים נתונים בעצמו או במסגרת צוות בישול ובתיאום עם הטבח הראשי.
ביצוע העבודה תוך הקפדה על איכות הבישול, תברואה, הגיינה, בטיחות וכשרות בכל שלביה.
העברת המזון המוכן לכלים מתאימים לשם חלקותו ליעדיו בתום העבודה.
הכנת ציוד הבישול הנייח לשטיפה והעברת שאר ציוד הבישול לחדר השטיפה.
עשוי/ה להשתלב בעבודה במשמרות ובכל ימות השנה, בהתאם לצורך.
ביצוע תפקידים נוספים, בתחום המקצועי לפי הוראות הממונה.