- בעל /ת תעודת הסמכה - – תעודת שף (סוג 5)חובה .
- ניסיון בניהול מטבח וצוותי כ"א-חובה.
- ראייה מערכתית רחבה, רצינות, אחריות, תודעת שירות גבוהה, יחסי אנוש מעולים, יצירתיות, מוטיבציה, יוזמה וחדשנות.
- סדר וארגון, יכולת הובלה, אמינות, מהימנות.
-. אהבה למקצוע ואנרגיות חיוביות.
-. נכונות לעבודה במשרה מלאה, בשעות הבוקר המוקדמות
-. יכולת ניהול עובדים, יכולת ארגון וקבלת החלטות במצבי לחץ.
-. הקפדה על נהלים הוראות עבודה, והנחיות מקצועיות .
-. בקיאות ואחריות בנושא בטיחות מזון .
- המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד.