לחברת קייטרינג דרוש/ה מנהל/ת אזור.
אחריות כוללת על הפעילות התפעולית, הכלכלית והאנושית של מספר אתרי הסעדה (קייטרינג מוסדיים) הפרוסים באזור הצפון + עמק חפר.
תחומי אחריות עיקריים:
ניהול תפעולי: פיקוח על התפעול השוטף של כל האתרים באזור, הבטחת עמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר של שירות, איכות מזון ובטיחות.
ניהול כוח אדם: גיוס, הכשרה, הנחיה וניהול צוותי העובדים והמנהלים בכל אתר, כולל סגני מנהלים ושפים, תוך יצירת סביבת עבודה מקצועית ומשפחתית.
עמידה ביעדים עסקיים: אחריות על הובלת האזור לעמידה ביעדי מכירות, רווחיות ותקציב, כולל ניהול מלאי ובקרת הוצאות.
שביעות רצון לקוחות: הבטחת חוויית שירות מצוינת ושביעות רצון גבוהה בקרב הלקוחות בכל האתרים
יישום נהלים: וידוא יישום נהלי החברה, נהלי בטיחות, היגיינה ובטחון בהתאם לדרישות החוק והארגון.
פתרון בעיות: מתן מענה מקצועי בזמן אמת לאתגרים תפעוליים, לוגיסטיים או בעיות כוח אדם שעולות מהשטח.
דרישות נפוצות לתפקיד: