מנהל/ת מזון ומשקאות
חסוי
פורסם לפני 1 ימים
- מצפה רמון
- משרה מלאה
- 17,000₪ + קרן השתלמות ורכב חברה
תיאור המשרה:
למלון יוקרתי בדרום הארץ דרוש/ה מנהל/ת מזון ומשקאות (F&B) בעל/ת ניסיון מוכח בתחום המלונאות.
תיאור התפקיד:
* ניהול כולל של כלל מערך ההסעדה והבר במלון
* אחריות על חוויית השירות והקולינריה במסעדות, ברים, אירועים וחדרי אוכל
* ניהול צוות עובדים, הכשרות, גיוס וחפיפות
* תכנון ובקרה על תקציב, מלאים, רכש ותפריטים
* עמידה בנהלי בטיחות מזון, תברואה ואיכות
* עבודה שוטפת מול שפים, ספקים, הנהלה וגורמים חיצוניים
תיאור התפקיד:
* ניהול כולל של כלל מערך ההסעדה והבר במלון
* אחריות על חוויית השירות והקולינריה במסעדות, ברים, אירועים וחדרי אוכל
* ניהול צוות עובדים, הכשרות, גיוס וחפיפות
* תכנון ובקרה על תקציב, מלאים, רכש ותפריטים
* עמידה בנהלי בטיחות מזון, תברואה ואיכות
* עבודה שוטפת מול שפים, ספקים, הנהלה וגורמים חיצוניים
דרישות המשרה:
* ניסיון של 3 שנים לפחות בניהול מזון ומשקאות במלון – חובה
* תודעת שירות גבוהה ויכולת הובלת צוותים
* ניסיון בניהול תקציב, הזמנות ורכש
* ידע בנהלי בטיחות מזון – יתרון
* נכונות לעבודה במשרה מלאה
* תודעת שירות גבוהה ויכולת הובלת צוותים
* ניסיון בניהול תקציב, הזמנות ורכש
* ידע בנהלי בטיחות מזון – יתרון
* נכונות לעבודה במשרה מלאה
מתאים ל:
בני 50 פלוס, מתאים למגזר דתי, מתאים למגזר חרדי
מעבר למשרות דומות בתחומים:
משרה מספר 9616835
בלעדי לג'וב מאסטר
מה זה משרה בלעדית?
זו משרה שהמעסיק החליט לפרסם אך ורק באתר ג'וב מאסטר,
כלומר פרטי המשרה וההתקשרות עם הגורם המגייס ידועים אך ורק לג'וב מאסטר.
חשוב להבהיר!
לאתרים שמעתיקים משרות ללא אבחנה מג'וב מאסטר, לרוב אין את פרטי ההתקשרות האמיתיים של איש/ת הקשר שאחראי על הגיוס בארגון למשרה זו.
זו משרה שהמעסיק החליט לפרסם אך ורק באתר ג'וב מאסטר,
כלומר פרטי המשרה וההתקשרות עם הגורם המגייס ידועים אך ורק לג'וב מאסטר.
חשוב להבהיר!
לאתרים שמעתיקים משרות ללא אבחנה מג'וב מאסטר, לרוב אין את פרטי ההתקשרות האמיתיים של איש/ת הקשר שאחראי על הגיוס בארגון למשרה זו.
הגדילו את החשיפה שלכם למגייסים עם מנוי ProJobs
אלפי מגייסים מחפשים אתכם במאגר הפרופילים בג'וב מאסטר, הגדילו את החשיפה שלכם עד פי 4 באמצעות מנוי ProJobs
ניתן לבטל את המנוי בכל עת
המשרות באתר מיועדות לנשים וגברים כאחד