ניסיון בניהול אגף מזון ומשקאות במלון גדול - חובה.
יכולת הובלה והדרכת מנהלים וצוות עובדים.
תודעת שירות מפותחת.
אוריינטציה מכירתית.
ניסיון בבניית תקציבים ובקרה על עמידה ביעדים.
שליטה מעולה בעברית ואנגלית - חובה, שפות נוספות יתרון משמעותי.
נכונות לעבודה מרובת שעות הכוללת סופי שבוע וחגים.